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キッチンのレンジフード（換気扇の外枠・整流板・フード部分）を触ってみてください。

ベタっとしますよね。

あのベタつきの正体は「油＋ホコリ＋水蒸気が混合して固まったもの」です。

時間が経つほど固着して落としにくくなる。

「なんかベタついてるな」と感じてから数ヶ月放置すると、こびりついて取れなくなります。

で、慌てて「強力な油落とし用アルカリ洗剤」をシュッとかけて擦ったら塗装が剥げた。

色落ちした。

ずばりレンジフードのフード部（外枠・整流板）の塗装は、強いアルカリ洗剤に弱いんです。

「油汚れだからアルカリ洗剤で強く」というのは、フィルターや金属部品には有効ですが、フードの外側の塗装面には逆効果です。

今回は「塗装を傷めずに、ベタつきをスッキリ落とす」正しいレンジフード外側のお手入れ方法をお教えます。

レンジフードの「どこを掃除するか」を正確に理解する

レンジフードは複数のパーツで構成されており、パーツによって掃除の方法が違います。

混同してしまうと失敗の原因になるので、まず整理します。

【A】整流板（せいりゅうばん）・フィルター フードの内側（ファンの手前）にある金属製のパーツ。油汚れが直接溜まる場所。強いアルカリ洗剤・重曹・セスキ炭酸ソーダが有効。外して漬け置き洗いが基本。

【B】フード本体の外側・外枠・整流カバー（今回のターゲット） 調理スペースを覆う「帽子（フード）」の外側部分。塗装・コーティングが施されているパーツ。ここに強いアルカリ洗剤を直接使うと塗装が痛む。今回この部分の掃除を解説します。

【C】ファン・シロッコファン フード内部の回転羽。油が固着した場合は重曹水に漬け置きが有効。これも今回の記事の対象外です。

「全部まとめて同じ洗剤で掃除すればいい」と思っていた方、パーツによって適した洗剤と方法が違います。

今日はB（フード外側・外枠）の掃除に絞って解説します。

なぜ「強いアルカリ洗剤」がフード外側に使えないのか

「油汚れにはアルカリ洗剤」というのは正しい知識です。

でもレンジフードのフード外側には、この鉄則が通用しません。

理由：フード外側には塗装（コーティング）がある

レンジフードのフード部分の外側は、見た目を美しく保つための塗装やホーローコーティングが施されています。

強いアルカリ洗剤（pH12以上の強アルカリ）は、この塗装を化学的に侵食します。

具体的な被害

• 塗装が溶け出して変色・色落ち
• 表面のツヤが消えてくすむ
• コーティングが剥がれて素地が露出し、サビやすくなる

「強いアルカリ洗剤をかけて擦ったら白くなった」「色が剥げた」というのは、こういうメカニズムで起きています。

使ってはいけないもの（フード外側）

• 重曹をそのまま大量に使う（粒子の研磨でコーティングが傷つく）
• セスキ炭酸ソーダの高濃度液（強アルカリ）
• 市販の強力油落としスプレー（「ガンコな油汚れにも！」と書いてあるもの）
• メラミンスポンジを強く擦る（研磨で塗装が傷つく）
• スチールウール・金属タワシ

正しい洗浄剤の選び方。フード外側には「中性洗剤」が基本

フード外側の塗装を傷めない洗浄剤は「中性洗剤（pH6〜8）」です。

おすすめの洗浄液

① 中性食器用洗剤のぬるま湯溶液（最も安全）

食器用の中性洗剤（洗い物用の「ジョイ」「キュキュット」等）をぬるま湯（40℃程度）で10〜20倍に薄めたもの。

最も塗装に優しく、日常的なベタつき程度なら十分な洗浄力があります。

② セスキ炭酸ソーダの薄め液（やや強い汚れに）

セスキ炭酸ソーダはアルカリ性ですが、重曹より弱アルカリ（pH9〜10程度）です。

水500mlにセスキ小さじ1/2程度（通常の半量以下）に薄めることで、フード外側の塗装への影響を最小限にしながら、油汚れへの洗浄力を確保できます。

ただし、長時間の接触は避けてください。

吹きかけてすぐに拭き取ることが基本です。

③ 重曹を薄め液として使う場合の注意

重曹の薄め液（水に小さじ1程度）を使う場合は、ペーストではなく水溶液として使い、接触時間を短くすること。

粉末の重曹を直接振りかけて擦ることは避けてください。

全手順。塗装を傷めないレンジフード外側の掃除

事前準備（3分）

• 中性食器用洗剤（またはセスキ炭酸ソーダ薄め液）
• ぬるま湯
• 小さいスプレーボトル（100円ショップでOK）
• キッチンペーパーまたはラップ
• 柔らかいマイクロファイバークロス（2〜3枚）
• 乾いたタオル

安全のために、レンジフードの電源を切ってから作業してください。

STEP 1：乾いたクロスでホコリを除去（3分）

まず洗浄液をかける前に、乾いたクロスでフード外側のホコリ・乾いた汚れを払い落とします。

湿ったクロスでホコリを拭くと、ホコリが広がってかえって汚れが広がります。

最初は必ず乾拭きで大きなゴミ・ホコリを除去してから、次のステップへ。

STEP 2：洗浄液をスプレーして「ラップ密着パック」（5〜10分）

洗浄液をスプレーボトルに入れ、フード外側に吹きかけます。

吹きかけた後、ラップをその上に貼り付けて5〜10分置きます。

なぜラップをするか：洗浄液が乾燥しないように密封することで、油汚れを「浮かせる」時間を確保するためです。特にひどいベタつきには10〜15分置くと効果的。

置く時間の目安

• 日常的な軽いベタつき：5分
• 数ヶ月放置したベタつき：10〜15分
• 1年以上放置した固着汚れ：15分（場合によっては2〜3回繰り返し）

STEP 3：マイクロファイバークロスで優しく拭き取る（5〜10分）

ラップをはがして、湿らせたマイクロファイバークロスで汚れを優しく拭き取ります。

ポイント：絶対にゴシゴシ擦らない。

「浮いた汚れを拭き取る」感覚で、クロスを一方向に動かして拭き取ります。

往復擦りは塗装を傷つけやすい。

一方向への拭き取りが基本です。

一度拭いたら、クロスの面を変えてまた拭く。

汚れをクロスに移しながら進めてください。

同じ面で拭き続けると、取れた汚れを塗り広げてしまいます。

STEP 4：水拭きで洗浄液を除去（3分）

きれいな水（または薄い水）で湿らせたクロスで、残った洗浄液を拭き取ります。

洗浄液が乾いたまま残ると、シミや白残りの原因になります。

水拭きは必ずやってください。

STEP 5：乾拭きで仕上げ（2分）

最後に乾いたクロス・タオルで水気を拭き取って完了です。

水分が残ったままだと、新たな汚れがつきやすくなります。

しっかり乾燥させてください。

「頑固な固着汚れ」への追加対処

上記の手順を1〜2回繰り返してもまだベタつきが残る場合の追加対処法です。

方法①：40〜50℃のお湯を使う

洗浄液の温度を上げることで、油汚れの粘度が下がり落としやすくなります。

ぬるま湯（40℃程度）で薄めた中性洗剤液を使い、ラップパックの時間を15〜20分にします。

方法②：重曹ペーストを部分的に使う（塗装状態の良い部分のみ）

ひどい固着部分だけに重曹ペースト（重曹＋少量の水で練る）を薄く塗り、5分置いてからクロスで拭き取る。

ただし研磨効果があるため、力を入れずに優しく行ってください。

塗装が古い・剥げかけている箇所には使用しないこと。

方法③：クリーナーでなく「交換」を検討する

「何度掃除しても汚れが落ちない・白く残る・塗装が剥げている」という状態であれば、フードの交換・リフォームを検討するタイミングです。

無理に掃除を続けると、かえって見た目が悪くなることがあります。

汚れを「ためない」習慣で掃除が楽になる

レンジフード外側の掃除が大変になる最大の原因は「汚れをためること」です。

月1回のさっと拭きが最強の予防策

月に1回、料理の後にぬるま湯で湿らせたクロスでフード外側をさっと拭くだけで、固着する前の油汚れが取れます。

これだけで「年に1回の大掃除」が格段に楽になります。

「料理のたびにさっと拭く」のが理想ですが、月1回程度でも十分な効果があります。

コーティングスプレーで予防する

掃除後に「フッ素コーティングスプレー」「防汚コーティング剤」をフード外側に薄く塗布することで、次の汚れがつきにくくなります。

ホームセンターで購入できます。

ただし塗装面の素材によっては対応していない製品もあるため、購入前に使用可能な素材を確認してください。

まとめ

レンジフード外側（フード・外枠・整流カバー）の掃除について、覚えておいてほしいポイントです。

• レンジフードはパーツによって適した洗剤が違う。外側の塗装面に強いアルカリ洗剤は厳禁
• フード外側の汚れは「中性洗剤の薄め液＋ラップ密着パック（5〜10分）＋マイクロファイバークロスで優しく拭き取る」が正解
• 絶対にゴシゴシ擦らない。一方向への拭き取りが基本
• 最後は水拭き→乾拭きで洗浄液を完全に除去する
• 月1回のさっと拭きが最強の汚れ予防
• 塗装が剥げ・固着がひどい場合は「交換」を検討するタイミング

「いつかやろう」と思いながらためているレンジフードの汚れ、今週末試してみてください。

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