里芋万歳！

Y様からいただいた、とーっても大きな里芋。
本当にありがとうございました！

さわだは、おでんに入れてみました

実家から貰った里芋もおいしかったですが、やっぱり何だか違います！
皮を剥いたらとてもきれいな色で、独特のぬめりも何だか上品な感じです。

自分の料理の腕が上がったのでは・・・と勘違いするほど、
ほっくりとしておいしかったです!!

今度、祖母からレシピを聞いて
大好きな芋味噌を作ってみたいと思います・・・

さわだでした