美麻珈琲でいい時間

先日、長野県にあります【美麻珈琲】さんへお邪魔してきました。

標高約1000mの山奥に密かに建つ素敵な建物。

セルフビルドで建てたそうです。

当時の建築中の写真を拝見させて頂きましたが、お店に対する店主や協力者の方々の想いが写真からも伝わってきます。

建物からは広い菜の花畑や森が一望出来る、都会では体験できない環境。

こんな素敵な環境で美味しい珈琲を提供して、いい時間過ごさせてくれる。

思わず長居してしまいますね。

自家焙煎の珈琲は3種類程ありましたが、濃いめのイタリアンブレンドを頂きました。

photo:01

断熱材は藁、外壁仕上げは漆喰でしょうか。

家族知人皆で造り上げたそうです。

ボコボコ感に仕上がった外壁がなんともいい雰囲気。

ちなみに冬は2mもの雪が積もるそうです。

photo:03

 

photo:02


photo:04


photo:05


珈琲の他にもケーキや洋菓子の販売も。


あまり時間が無かったのでゆっくり出来ませんでしたが、次回はもっといい時間を堪能したいと思います。


ありがとうございました。

 

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