牡蠣と鮑と私
そろそろ夏が過ぎようとしてますが、まだまだ暑いですね。
毎年1回は行くようになりました『笹川流れ』
行くと必ず立ち寄る漁港があります。
ここではその日獲れたての新鮮な海の産物を頂く事が出来ます。
先ずは牡蠣。デカイですね。これで450円。
そしてサザエ。この日は多くはなかったですね。
さてどれを頂きましょうかね・・・
じっと見つめるその先は・・・
生牡蠣です。
まさに海のミルク味。
次にアワビを頂きました。
牡蠣1個、アワビ1個注文してお会計を・・・
と金額に驚き・・・
アワビ1個1600円ほど。
1kg1万円の取引だそうで。
こんな高級アワビ当然食べた事ないし、こんなチャンス滅多にないので、思い切っていきました。
店主がしっかり焼いてくれます(もちろん刺身もイケます)
醤油とわさびで召します。
味は説明するまでもございません。
最幸な一日でした。
御馳走様でした。